护国寺小吃店遭遇“山寨”
发布时间:2019-08-29 02:24:15
本报讯 著名的护国寺小吃,如今也遭遇了“山寨”。而由于“护国寺小吃”并非注册商标,因此,。
日前,有读者报料称,护国寺小吃在志新路附近新开了一家店,但不论价格还是品种都与总店差别甚大,尤其是卫生情况。
现场探访
顾客冲着“护国寺小吃”的名气而来
近日,记者来到这家位于志新路还在试营业的护国寺小吃店,发现这家店与旁边的火锅店相通。不少老顾客表示,他们都是冲着“护国寺小吃”的名气来的。“不过,与西四的总店比,口味还是不行。”一位老先生说。
记者注意到,这家店的工作人员,许多人的口罩都挂在下巴上。收银台的人收完钱,回身就给顾客拿吃的。厨余桶就放在离操作台不远的地方,水管子扔在地上,渗水口四周还能看到污迹。
身份之谜
志新路店为某火锅店小吃部
当记者以消费者的身份,询问该店与护国寺小吃店的关系时,一位自称姓雷的门店经理表示,这家店是护国寺小吃的加盟店。“我们的确有八九家加盟店,但海淀区没有,志新路那家跟我们没关系。”护国寺小吃店总店李经理说,所有加盟店的食品价格都与总店一致,且在店头和餐巾纸以及外包装袋上都有“聚德华天”的标志。记者在志新路的这家店内均未看到类似的标志。
当记者带着李经理的说法再次来到志新店并亮明身份后,那位雷姓经理又改口说,他们与护国寺小吃店没有关系。该店老板杨先生承认,该店只是火锅店的“小吃部”,取名为护国寺小吃,主要是为了证明这是老北京的小吃。
“1993年时我们曾经申请注册过‘护国寺小吃’,但由于是地名,所以没有通过。现在使用的商标是‘华天小吃’。”护国寺小吃店总店李经理说,虽然已将此事反映到工商部门,但由于店名不是注册商标,工商部门并没有给出明确的答复。
记者上午从北京市工商局了解到,像护国寺小吃店的情况,很难用商标法来约束。因此很难得到法律上的支持。
李经理透露,目前,。
护国寺小吃店小资料
护国寺小吃店成立于1956年,聚集了京城小吃之精华,经营艾窝窝、豌豆黄、豆面糕、蜜麻花、豆汁、焦圈、面茶等近百个品种的北京传统清真风味小吃。
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