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浙江慈溪蜂业走上品牌化规模化发展道路

发布时间：2019-08-24 03:17:15

　　以生产蜂胶起家的杭州湾蜂业园原来以家庭作坊式经营为主，蜂产品加工一直是小打小闹。去年下半年，该企业加大技改投入，注册了“天一”商标，并顺利通过了蜂蜜QS认证，走上了蜂产品加工规模化之路。前不久，该蜂业园成功开发了超临界蜂胶产品。

　　据慈溪市畜牧中心高级畜牧师金汤东介绍，超临界蜂胶对提取工艺的要求更高，萃取的蜂胶能避免重金属残留超标，从而避免了二次污染，确保了蜂产品食用上的安全性。近年来，慈溪市做大做强蜂产品这一特色产业，使蜂业开始走上品牌化、高端化的发展道路。

　　慈溪市是全国闻名的养蜂之乡，，专业养蜂户规模庞大，并形成了养蜂、蜂产品加工销售等一条完整的产业链。据统计，目前全市饲养蜜蜂10.74万群，其中有76%的蜂场饲养规模在200群以上，慈溪养蜂产业产值已经突破亿元。但慈溪市蜂产品加工以普通蜂蜜为重点，兼以少量皇浆与花粉，产品基本上走中低档路线。

　　慈溪市蜂产品的质量和安全一直走在全省前列。杭州湾蜂业园等一批蜂产品加工企业打造货真价实和集食用、药用于一体的绿色食品品牌，顺应市场对天然、环保、无公害食品的保健意识追求，蜂蜜系列在国内显示较大的竞争实力。其中“峰博士”系列已打入沃尔玛、家乐福等国际大卖场；慈溪蜜雪儿蜂业有限公司的“王凯”商标是浙江省著名商标，“峰博士”、“句章”被冠以“浙江省名牌农产品”；慈溪市天保蜂业有限公司的产品连续五年获省农博会优质产品奖。另外，慈溪市还有3家拥有市级名牌或著名商标的蜂产品企业，6家蜂产品企业通过蜂蜜QS认证，其中有3家还通过了蜂皇浆QS认证。

　　蜂产品龙头企业的崛起带动了绿色蜂产品产业链的提升。经过数十年的发展，慈溪市已初步形成具有慈溪特色的蜜蜂产业链，下联养蜂基地，上接蜂产品加工企业。整个产业链催生与带动了大批蜂产品购销大户、蜜蜂机具生产企业以及蜜蜂授粉服务。2009年全市养蜂产值达1.03亿元，蜜蜂饲养量和主要蜂产品产量、产值继续位居全国县市前列，蜜蜂产业链总产值2.83亿元。（记者朱建炯）