住宿和餐饮业的经营范围参考

发布时间:2019-08-21 12:20:15


  住宿和餐饮业

  本类包括66和67大类。

  66 住宿业

  指有偿为顾客提供临时住宿的服务活动。

  ◆ 不包括:

  —提供长期住宿场所的活动(如出租房屋、公寓等),列入7210(房地产开发经营)。

  661 6610 旅游饭店

  指按照国家有关规定评定的旅游饭店或具有同等质量、水平的饭店活动。

  ◇ 包括:

  —被评定的星级宾馆、饭店、酒店;

  —被评定的旅游(涉外)宾馆、饭店、酒店;

  —具有旅游饭店服务水平的宾馆、饭店、酒店、旅馆;

  —具有旅游饭店同等水平的度假村、避暑山庄;

  —各单位办的具有旅游饭店服务水平的招待所;

  —以对外提供住宿服务(提供给散客、团组的旅游、出差、商务、休闲等住宿)为主,具有旅游饭店同等水平的会议中心、培训中心、疗养所。

  ◆ 不包括:

  —以培训本单位职工为主的培训中心,列入8491(职业技能培训);

  —以提供各种商务会议为主的会议中心,列入7491(会议及展览服务);

  —以提供疗养、康复、护理服务为主的疗养所,列入8516(疗养院);

  —在旅游景区办的老干部休养所,列入8711(干部休养所)。

  662 6620 一般旅馆

  指不具备评定旅游饭店和同等水平饭店的一般旅馆的活动。

  ◇ 包括:

  —各种旅馆、旅社、客栈;

  —不具备旅游饭店服务水平的招待所(不论是否对外提供服务)。

  669 6690 其他住宿服务

  指上述未列明的住宿服务。

  ◇ 包括:

  —城镇、乡村的家庭旅馆;

  —露营地、夏令营、临时帐篷驻地;

  —社会办的学生宿舍;

  —列车、渡船的临时住宿及其他住宿。

  ◆ 不包括:

  —房屋出租活动,列入7210(房地产开发经营)。

  67 餐饮业

  指在一定场所,对食物进行现场烹饪、调制,并出售给顾客主要供现场消费的服务活动。

  671 6710 正餐服务

  ◇ 指提供各种中西式炒菜和主食,并由服务员送餐上桌的餐饮服务。

  包括:

  —宾馆、饭店、酒店内独立(或相对独立)的酒楼、餐厅;

  —各种以正餐为主的酒楼、饭店、饭馆及其他用餐场所;

  —各种以涮、烤为主的餐饮服务;

  —车站、机场、码头内设的独立的餐饮服务;

  —火车、轮船上独立的餐饮服务。

  ◆ 不包括:

  —提供单一类食品的餐饮服务(如饺子、包子、面条、米粉等),列入6790(其他餐饮服务)。

  672 6720 快餐服务

  指服务员不送餐上桌,由顾客自己领取食物的一种自我服务的餐饮活动。

  ◇ 包括:

  —各种西式快餐服务;

  —中式快餐服务;

  —自助式餐饮服务。

  ◆ 不包括:

  —各种特色小吃的餐饮服务(如清真小吃、四川小吃等),列入6790(其他餐饮服务)。

  673 6730 饮料及冷饮服务

  指以提供饮料和冷饮为主的服务。

  ◇ 包括:

  —各类茶馆;

  —各类酒吧、酒馆;

  —各种咖啡厅(屋、馆);

  —冰激凌店、冷饮店;

  —以提供牛奶及饮料为主的乳品店;

  —其他形式的饮料服务。

  ◆ 不包括:

  —以出售蛋糕、面包为主的乳品店、面包房,列入6522(糕点、面包零售);

  —可乐、矿泉水等饮料的柜台销售及流动销售,列入6525(饮料及茶叶零售)。

  679 6790 其他餐饮服务

  指上述未列明的餐饮服务。

  ◇ 包括:

  —风味特色小吃(清真小吃、四川小吃等)餐饮服务;

  —提供单一类品种的餐饮服务(面条、粉丝、汤圆、包子、饺子等)餐饮服务;

  —提供现场就餐服务的糕点制作售卖服务;

  —仅提供早点的饮食服务;

  —摆摊餐饮服务;

  —流动车餐饮服务;

  —餐饮配送服务(为公司、学校、机关等送餐);;

  —其他未列明的餐饮服务。

  ◆ 不包括:

  —为连锁快餐店送货的服务,列入5220(道路货物运输)。

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