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“麻婆豆腐”，还是“麻婆”豆腐

发布时间：2020-03-28 09:26:15

2002年1月15日，，对成都康乐调味品厂、四川好特食品厂、成都市龙泉家好食品有限公司、成都市天味食品厂四家企业生产的“麻婆豆腐”调料涉嫌侵犯“陈麻婆”商标专用权行为进行了检查，并对上述四家企业生产的“麻婆豆腐”调料及外包装进行了封存、扣押。之后。这四家企业集体上书，否认自己的行为是侵犯他人商标权的行为，要求驳回成都市饮食服务公司的商标侵权投诉。此案引起社会各界广泛争论。各方观点归结起来主要有两方面：

其一，“陈麻婆”是豆腐及豆腐调料商品和餐馆服务上的注册商标。属商标注册人的私有财产：“麻婆豆腐”是商品的通用名称，是有百年历史的以豆腐为原料的四川菜肴之一种，属于公共资源。陈麻婆不等于麻婆豆腐，麻婆豆腐已属于公共资源，不能把公共资源据为私有。

第二，陈麻婆豆腐是一家中华老字号，始创于清朝同治初年，陈麻婆豆腐品牌早已深入人心，麻婆虽在豆腐商品上有商品名称通用化趋势，但麻婆仍具有商标显著性，并不是豆腐商品的通用名称，麻婆与陈麻婆近似，保护“陈麻婆”豆腐商标刻不容缓。