三星油脂“长寿花”打造玉米油第一品牌

来源：中国食品质量报　　
时间：2007-10-16
记者：马学民

邹平三星油脂工业有限公司是隶属于山东三星集团公司的一家全资子公司，现有职工300余名。目前公司总资产10.16亿元，2006年实现销售收入16亿元，利税1.6亿元。该公司目前具有年加工玉米胚芽20万吨、年产精制玉米油25万吨、葵花子油10万吨生产能力，是目前全国规模最大的专业生产和出口玉米油的企业,拥有自营进出口权。2006年，公司年产25万吨玉米油项目被科技部列入国家重点火炬计划，同时公司被认定为国家火炬计划重点高新技术企业。公司生产的长寿花牌纯正玉米油、葵花子油以其超凡的品质、纯正的口味、出众的色泽备受国内外客户青睐，市场占有率达50%以上。近几年来，长寿花牌玉米油、葵花子油先后被认定为国家无公害农产品、中国放心食品信誉品牌、全国质量放心安全健康食品、营养健康食品、中国食用油市场公认十佳放心品牌、国际食品金奖、山东名牌产品等。公司先后荣获中国营养产业示范基地、山东省高新技术企业、山东省农业产业化重点龙头企业等荣誉称号。

视质量为企业的生命
近几年来，该公司坚持科技兴企，先后与江南大学食品学院合作成立了邹平三星食用油研究开发中心、国家重点学科——食品科学与工程一级博士点、教学科研实习基地。2005年底，公司成立了山东省三星油料科技研究所，2006年又投资600万元建立了高标准的科技研发中心，保证了公司技术工艺始终立于国内前沿。
公司拥有国内先进的机榨和全连续精炼设备，自动化程度高，全电脑控制工艺流程，选用不同的精炼方法，可加工不同油品。生产过程中，公司采用国内独创的“全连续法常温快速脱蜡”技术，在同行业中处于领先水平，出率高，油品质量好，填补了国内技术空白。公司建有高水平质检中心，拥有国内一流的先进检测仪器。为了从源头上确保产品质量，所有原材料如玉米胚芽、葵花子、各类辅料等采购和进厂时，根据产品的性能和特点，依据国家规定的验收标准和公司制定的相应验收制度，坚持对原料、辅料的理化、卫生指标等实施严格的检验。检验过程中，公司采用国内先进的检验手段和方法，按照目测、原材料检验、审查审批、作出处理、资料存档等程序严格把关，原材料经验收合格达标后方准进厂入库，对不合格的原材料、辅料一律予以拒收，从源头上杜绝了假劣商品的进入，保证了产成品加工和出厂产成品的质量。与此同时，公司积极与国际先进的产品质量管理体系接轨，玉米油和葵花子油产品全部采用了国际标准，从而在公司建立起了从原料供应到生产、储运、销售全过程的动态化质量管理体系，实现了产品质量管理的规范化、制度化、程序化，由此保证了公司产品在技术、质量方面处于行业领先水平。近几年来，公司在各级技术监督部门组织的监督检查中连年合格，并得到了广大客户和消费者的认可。

质量和测量管理体系完善
近几年来，该公司不断加大质量管理和测量管理体系建设，相继取得了QS认证、国家出口食品企业卫生注册认证、ISO9001：2000质量管理体系认证、ISO14001：2004环境管理体系认证和计量管理合格证，并按照标准体系的要求，全员参与质量管理，加强过程控制，实施纠正预防措施，从而保证了质量管理体系和测量管理体系正常运行并持续改进，使企业的生产和经营管理取得了优异的成绩。
为加强测量管理体系建设和确保持续有效运行，公司一方面按照生产部门和业务分工，明确专人负责测量管理工作，按照质量管理体系要求和测量操作规程办事，有力地保证了生产经营的正常进行；另一方面，不断加大基础设施的投入，先后购置了电子衡、各种规格的测量、计量、监测工具和系列标准检验器材。仪器设备每年坚持定期检验，计量员全部培训持证上岗,为产品质量的持续提高奠定了良好的基础。

大力实施名牌战略
近几年来，该公司继续做足做好品牌战略文章，在“长寿花”玉米油、葵花子油为山东省著名商标和山东名牌的基础上，2006年“长寿花”玉米油、葵花子油又被评为国家免检产品。为打造中国玉米油第一品牌，今年公司投入巨资聘请中国著名的营销专家和营销咨询公司担当智力支持，特聘中央台著名主持人倪萍担当产品形象代言人，对玉米油产品从营销策划、广告用语、产品形象等进行了全面包装，大大改善和提高了产品、企业形象。公司从去年至今，先后投资3000万元在中央电视台，山东、江苏、浙江、广东、山西、陕西、、中国食品质量报、中国食品报、齐鲁晚报、青岛日报、家庭生活报、滨州日报等各类媒体上加大产品宣传，取得了明显成效。同时公司加强了产品质量管理，加大科研和开发力度，提升了产品档次和水平，为扩大占领国内市场，进军国际市场创造了良好的条件。

全力赢得国内外市场
公司自成立以来，在相当一段时间内主要为国内名牌食用油企业贴牌生产或提供优质散油。随着生产规模和产品质量的不断提高，特别是为适应消费者对玉米油、葵花子油保健功能的旺盛需求，该公司于2003年从为国内名牌食用油企业贴牌生产或提供优质散油，向直接为消费者提供精包装商品油的经营方式转变。2004~2007年，公司先后投资5000多万元建成了5条全自动精品油灌装线，生产能力每天可达500吨，使“长寿花”品牌玉米油、葵花子油成功进入了北京、上海、广州等国内大中城市，成为家乐福、万客隆、华联等6家大型连锁超市的畅销食用油品牌，目前畅销全国20多个省市和地区，成为公司新的效益增长点。同时公司依靠过硬的产品质量和规模优势，建立起了稳定的国际市场网络，目前产品已出口到中东、东南亚、欧洲等近20个国家和地区，2006年出口创汇5000万美元，取得了良好的经济效益，2007年可望实现1亿美元。