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雨润“德文化”贏得全球赞赏

发布时间：2021-02-04 10:59:15

第四届世界猪肉大会的召开，让古城南京聚焦了全的目光。炙手可热的猪肉话题由此升级为国际话题，来自全球的多家厂商和政府及协会代表会聚一堂，共商事关国计民生的猪肉的未来。会场中，“和谐中国”的主旋律同样在积极地影响这个全球的行业。作为东道主，江苏省首家国家AAAA级标准化良好行为企业——雨润在本次大会上倡导的“德文化”，成为中国文化、和谐中国的一个缩影，引起了国内外嘉宾极大的兴趣与关注。
　　“食品工业是道德工业”这句掷地有声的话，让雨润迅速赢得市场的认可，成为中国肉类食品行业当之无愧的行业领导者，。此次大会上，雨润的“德文化”更进一步吸引了国内外同行的目光。
从雨润食品的负责人卢经理处了解到，“食品工业是道德工业”，是创始人祝义才先生创业之初提出来的。企业从创业到现在，始终要求全体员工站在道德的高度来从事食品的工作。雨润倡导从提供安全的食品，到改善国民肉类膳食结构，到回报“三农”，到壮大民族产业链，甚至是公益事业等全方位发挥企业公民的义务。食品是关系到国计民生的大事，作为中国肉类行业的领军品牌，雨润有义务通过文化的传播，去影响这个行业，改变这个行业。所以，此次借世界猪肉大会的召开，雨润在大会上积极展示代表中国最高智慧的“上善若水，厚德载物．”的“德文化”。雨润食品15年的发展历程，也正是“德文化”最生动的演绎：1993年，在国内第一个推出高档西式低温肉制品，将国外营养美味的低温肉制品推向中国人的餐桌，引起轰动；2000年，雨润在全国范围启动冷鲜肉专卖店，保证消费者12小时内吃到新鲜的猪肉；刚刚获得第四届世界猪肉大会指定早餐食品的阳光劲火腿，即将改变国人的早餐结构；启动回报“三农”的工程，配合政府全面推荐新农村建设……
　　记者了解到，、《家禽加工卫生操作规程》和《新鲜肉卫生操作规范》三项国家标准，弥补我国屠宰标准不系统化的缺憾，促进行业健康、规范发展。2007年，雨润又继续参与了6个行业和国家标准的制定、修订项目，积极参与行业的规范。相信中国的肉类食品行业将迎来全新的发展机遇，将伴随着厚德载物的“德文化”走向世界。
　　时间：2007-09-30
　　作者：雨萱牛春安