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康师傅趁势低价反击

发布时间：2019-08-19 22:37:15

　　娃哈哈与达能的掐架给了整个饮用水市场以重新洗牌的机会，继农夫山泉搞出的“水测试”概念之后，康师傅又祭起低价的大旗。在青岛，５５０毫升瓶装农夫山泉天然水促销价０．６５元，而在广州，６００毫升瓶装康师傅矿物质水标价跌破１元，仅售０．９元。
　　农夫山泉２００２年挑起的“水种概念”之争，曾引爆行业口水战。农夫山泉本季的营销大战又在其最擅长的“水种概念”上出招。电视、广播、报纸、杂志，对农夫山泉在全国各大城市开展的“饮用水酸碱度测试”报道铺天盖地。
　　配合“水测试”广告宣传，大批农夫山泉促销人员在商场、大街小巷免费派发测试试纸，消费者获得的信息是弱碱性水试纸呈绿色，是好水。而试纸呈现黄色的为偏酸性水，不利于人体酸碱度平衡。
　　业内人士指出，农夫山泉的“水测试”的确是有针对性的，矛头直指如康师傅矿物质水、怡宝等非天然水种行业巨头。
　　由于打击面太大，农夫山泉的“水测试”从开始之日，就陷入各方质疑。在农夫山泉大本营浙江也不例外。，仅凭一张试纸判断一个水产品的好坏，不全面也不准确。只要符合国家饮用水有关标准，该产品就可以被消费者接受。此后，。
　　农夫山泉在广东的“水测试”也遭遇尴尬。广东瓶装水协会会长罗坦称，农夫山泉当时在广州商业旺地宏城广场正进行现场测试时，，当场查封其检测设备和广告宣传单。如今在工商部门的干预下，农夫山泉在全国各地搞得如火如荼的“水测试”戛然而止。
　　笔者致电农夫山泉掌门钟目炎目炎，他通过手下正式回应：，我们的广告应该没有问题，现在停播广告也与上述事情无关。”至于“水测试”是否有所指，该人士说：“这是说者无心，听者有意。竞争对手有些反应也很正常。”
　　然而，“水种概念”的卷土重来，。在各地开拓瓶装水市场时，农夫山泉曾遇到不同地方品牌的阻击，但以全国性竞争对手身份出现在农夫山泉面前的，最惹眼的就是康师傅。
　　２００４年，康师傅矿物质水高调上市，康师傅誓言当年要拿下内地瓶装水１０％的市场份额。时至今日，基础雄厚的软饮料板块依然远盖过瓶装水业务的锋芒。但在２００７年，康师傅内部人士明显感觉，今年公司在矿物质水方面的资源投入更大：“康师傅在非碳酸饮料和即饮茶市场已经占据龙头。”现在康师傅最想得到的是包装水的单项冠军。
　　“与康师傅一贯的产品明星推广策略不同，康师傅矿物质水目前仍未有计划重金聘请明星作代言。”知情人透露，康师傅今年将走最朴实的市场基本战略。“放弃明星代言，可以让康师傅矿物质水在更大范围内制定最有竞争力的价格。此外，康师傅最有优势的是遍及内地大、中、小城市的销售网络，可以在最快时间内将产品送达销售终端”。在食品涨价风声四起的氛围中，康师傅的低价策略或许令消费者眼睛一亮。
　　业界人士分析，从去年起，水市场格局一直在变化之中。“农夫山泉先后选择华东的千岛湖、东北的长白山、南水北调中线工程源头的湖北丹江口，相继建成５座天然饮用水及果汁饮料生产基地。通过这些布点，把握了上海、北京、杭州、成都、昆明等大城市的市场话语权”。而在尚未有建树的广东，农夫山泉再投资数亿元，落子广东河源市万绿湖基地。
　　而康师傅的全国性水版图，除依赖旗下近２０个饮料生产基地生产矿物质水外，继去年公司投资近２０００万元人民币再建第二条专门的矿物质水生产线后，今年又新增广西瓶装水生产线。据透露，康师傅可能很快又将在广东省内新建一条水的生产线。
　　观察人士分析，尽管农夫山泉的“水测试”遭遇挫折，，相当数量的消费者已经对弱碱性水产生兴趣，而康师傅则祭起低价大旗，一个靠品质、一个拼价格，这两大饮用水品牌之间的博弈才刚刚开始。

时间：2007年08月02日
作者：伍静妍　