治理地沟油 要靠真技术
发布时间：2019-08-14 01:34:15
据悉，，共八方面23条，包括突出源头治理、实施特许经营制度、严厉打击非法收运处置、防止餐厨废弃油脂回流餐桌、深入开展专项整治行动、、加强行政问责等。
《实施意见》一经出台，群众反响热烈，积极响应支持。各家企业也闻风而动推出各种油水分离设备，据了解，不少企业为挤进市场分一杯羹，没有充分的研发与实验，就仓促上马，临时拼凑出五花八门的油水分离设备，让人惊叹之余而啼笑皆非。
有的号称“无动力”式油水分离器，说穿了就是“老式隔油池”。用镀锌板或者不锈钢拼凑的敞开式隔油池，的确是“无动力”了，但是效果形同虚设。更重要的是，大量的食物残渣与油脂混合在一起，更容易腐烂变质，蚊蝇滋生，臭气熏天。某些酒店为了避免发臭，只有请“专业”人员天天清理。这样可算方便了“地沟油”贩子，捞油确实比从地沟里捞更容易了。
还有的为了急于解决废弃油脂，装上大功率的空压机，用所谓的“气浮”、“曝气”、“离子活性氧”等概念加上化学药剂，将油脂降解分离后排入下水道，严重超出国家规定的市政下水管道的排放标准，既耗费大量能源，又浪费有用资源，关键是造成二次污染，形成新的污染源，这是最为短浅的做法。
有关文件已明确指出:通过加强收运监控管理，从源头上治理用“地沟油”加工食用油的非法行为，避免将餐厨废弃物直接作为饲料进入食物链，也可有效解决餐厨废弃物直接排入下水道或通过城市生活垃圾收运处理系统进行填埋或焚烧造成资源浪费和环境污染问题。推动餐厨废弃物资源化利用，变废为宝，化害为利，不仅是发展循环经济的重要内容，也是解决餐厨废弃物引发的食品安全问题的根本性措施。(注：此已经成为该行业的技术标准和研究方向。)
由“地沟油”引发的食品安全问题备受社会关注，纵观发达国家的治理办法，要想彻底根治“地沟油”现象，政府必须立法禁止油脂排放下水道是第一步，高效油水分离是第二步，更为重要的是第三步“油脂流向监控”。一禁排，二分离，三监控，才是真正的“地沟油”解决之道。
针对“地沟油”的产生根源、转运途径等顽固性问题，上海万帝环境技术有限公司创新开发出全套完善的软硬件系统，通过高效、安全(防盗储油桶内置GPS定位)的主动式油水分离设备(95%以上油水分离)结合市政油脂流向监控系统，形成多重防盗、自动跟踪的信息化管理平台。能够在全市范围内，通过直观的监控中心，严密控制餐饮业废弃油脂的产生、存储、运输等环节，，从而有效规范废弃油脂流向，彻底杜绝“地沟油”回流餐桌，从根本上保障食品安全与公众利益，是真正的“地沟油”克星。
上海万帝环境技术有限公司长期致力于于餐厨垃圾处理的技术研发、设备制造与工程实施，拥有数十项自主知识产权专利，具备全球领先的智能化、标准化解决方案，是获得国家创新基金支持的高科技环保企业，也是国家住建部垃圾处理与利用课题组负责单位。
公司拥有国际领先的市政大型餐厨垃圾综合处理系统、油水分离与市政油脂流向监控系统、商业用餐厨垃圾处理系统、家庭用智能食物垃圾处理机与社区用油污废水净化综合处理系统、中水造水设备和雨水回收再利用系统等环保科技产品。
2010年上海世博会，万帝凭借全球领先的技术与可靠品质，独家成为第41届上海世博会沪上生态家供应商，为来自全球100多个国家的游客提供服务。
2011年又成为同行业唯一入选住建部住宅产业促进中心 “明日之家”及保障性住房的标配产品，。
万帝在日本的研发中心位于东京都港区，拥有国际领先的研发团队，为集团提供全球最尖端的技术;在上海拥有两栋共6000平方的研发中心大楼和商务办公楼;制造工厂位于国家郑州经济技术开发区，专业制造高标准的机电与环保设备。
万帝的使命是创新科技，贡献社会
政府立法严管“地沟油”是好事，受到社会各界都全力配合支持，但不能让浑水摸鱼者混入。治理地沟油是关乎全社会食品安全与人民群众根本利益的大事，一定要靠真技术!
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